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長生きみそ汁の味噌玉(みそだま)の作り方は?効果やレシピ本も調査!

長生きみそ汁の味噌玉(みそだま)の作り方は?効果やレシピ本も調査!

9/22放送の世界一受けたい授業では、長生きみそ汁なるものを放送していました。

テレビで聞き流しだったので、ちゃんと見ていませんでした。

小林弘幸先生が考案した長生きみそ汁って何?

 

味噌玉(みそだま)を作っておけば簡単みたいです。

手軽に飲めるのはうれしいですが、1日に飲む分量はどうでしょうか?

また、長生きみそ汁の効果や本についても調べてみたいと思います。

 

 

 

長生きみそ汁とは

長生きみそ汁は、小林弘幸先生が考案したみそ汁です。

無理な毎日続けられる赤みそ、白みそ、すりおろし玉ねぎ、リンゴ酢で作るみそ汁が長生きみそ汁というものです。

自律神経や腸の名医である小林先生は、自律神経や腸を整えることが大切だと言われています。

 

この話を聞いて、腸の環境を整えることに共感をもちました。

女性に多い便秘、そして病気の原因の1位は大腸がんです。

それらの原因はやはり腸に関係があります。

 

その腸を健康にすることで、病気も防ぐことができると考えました。

 

長生きみそ汁の効果は

長生きみそ汁の効果は、1日1杯飲み続けていくだけで、健康長寿をさまたげる原因となる病気、糖尿病や動脈硬化などを遠ざけます。

そして、長生きみそ汁の説明にもこのように書いてあります。

☆自律神経のバランスが整う
過敏性腸症候群、アレルギー性鼻炎、
ストレスなどを軽減!☆腸内環境が整う
大腸がんリスク、便秘、冷え性、
花粉症、肌荒れを遠ざける!☆血液がサラサラになる
脳梗塞、不整脈、動脈硬化、
エコノミークラス症候群を予防・改善!☆生活習慣病を予防!
糖尿病、高血圧、高脂血症
などのリスクを低下させる!☆慢性疲労が改善
思考・集中力の低下、
倦怠感などが改善!☆メンタルトラブルを防ぐ
うつ病、睡眠障害、パニック障害、
強迫性障害を予防する!☆老化のスピードを抑える
肝疾患、シミ、シワ、
白髪、抜け毛を防ぐ!医者が考案した「長生きみそ汁」 [ 小林弘幸 ]

病気だけでなく、女性にうれしいシミやシワ、白髪や抜け毛といった老化まで抑える効果があるんですね。

自分にあてはまるのは、花粉症、便秘や慢性疲労なども気になっていました。

 

これだけの健康効果があるってすごくないですか?

長生きみそ汁を毎日1杯飲むだけでいいんだから、飲まない理由はないですよね^^

・・というわけで、作り方を見てみましょう。

 

味噌玉(みそだま)の作り方は?

 

作って冷凍保存ができますので作り置きすれば便利ですね。

 

長生きみそ汁の本について

これだけの健康があるなら、健康のために親とも一緒に長生きみそ汁を飲んでみようかな?

それなら長生きみそ汁の本が1冊あってもいいかなと思ってないようについてみてみました。

 

第1章

簡単だから続けられる!
「長生きみそ汁」の作り方
●「長生きみそ汁」は驚きの効能!でも準備はたった3ステップ!
●4つの材料を混ぜるだけ!「長生きみそ玉」の作り方
●好みの食材でパワーアップ!「長生きみそ汁」の可能性は∞!
●もっと楽しみたいなら、簡単だしを入れてもOK!準備

が簡単で4つの材料を混ぜるだけなら、無理なく続けていけそうですよね。

さらに好みの食材でOKだし、簡単だしでもいいみたいです。

 

第2章

不調がみるみる消える
「長生きみそ汁」最強の健康効果●日本人長寿の秘密が進化 それが「長生きみそ汁」
●長生きへの近道は自律神経を整えることにある
●乳酸菌とオリゴ糖 ダブルの力で腸がキレイに!
●「長生きみそ汁」ファーストで血糖値の急上昇を抑える
●みその塩分では血圧は上昇しない
●玉ねぎの魔法の成分が血液サラサラ効果を生み出す
●中性脂肪とコレステロールはりんご酢パワーで下げられる
●リンゴポリフェノールの力が活性酸素を退ける
●しつこい疲労には「長生きみそ汁」が効く!
●がん細胞は「長生きみそ汁」が大嫌い
●女性の大敵“便秘”は「長生きみそ汁」でさようなら
●玉ねぎの血液サラサラ効果は冷え症の改善に効果大
●ジェットコースター血糖は酢酸で食い止める
●更年期障害の予防には大豆イソフラボン
●実際に飲むとどうなる?
体験者ほぼ全員の肉体的疲労度が低下する結果に!

 

主な材料が赤みそ、白みそ、すりおろし玉ねぎ、リンゴ酢となっています。

たしかに、みそは発酵食品だし、玉ねぎやお酢も体によさそうな物ですよね。

 

上に書いてある健康効果が期待できるなら、長生きみそ汁を飲んでみたくなります。

実際に飲んだ人の感想は、「少しだけ酸味を感じる」ということです。

飲みにくさはないみたいですね^^

 

 

第3章

健康効果が倍増する!
「長生きみそ汁」アレンジレシピ●レシピの見方
【野菜のみそ汁】
・こうばし野菜とお揚げさんのみそ汁
・なめこと豆腐のみそ汁/きのこたちのみそ汁
・にらと豚肉のみそ汁/カリフラワーとウインナーのみそ汁
・かぶとベーコンのみそ汁
・ズッキーニとミニトマト、アンチョビのみそ汁
・まるごとトマトのみそ汁/枝豆とミニトマトのみそ汁
・ごろごろかぼちゃのみそ汁/セロリとしらすのみそ汁
・ゴーヤとパプリカのスパイスみそ汁
・れんこんとさつまいものみそ汁
・長いもと梅のみそ汁/じゃがいもとコーンのみそ汁
・みぞれ大根とはんぺんのみそ汁/レタスとしゃぶしゃぶ餅のみそ汁
・キャベツと桜えびのみそ汁【大豆製品のみそ汁】
・ねぎだく納豆汁
・わかめと豆腐のみそ汁/すくい豆腐とキムチの韓国風冷たいみそ汁
・豆腐とえのきだけのすっぱ辛いみそ汁/厚揚げの酒粕汁【肉・卵のみそ汁】
・豚肉とパクチーのピリ辛みそ汁
・とろっとかぼちゃと豚ひき肉みそ汁/鶏肉と大根と春菊のみそ汁
・豆乳みそのお団子スープ
・卵とレタスのみそ汁/ふんわり卵とみょうがのみそ汁【魚介類のみそ汁】
・まぐろと玉ねぎのみそ汁
・えびとアスパラガスのみそ汁/えびとマッシュルームのみそ汁
・ほたてと三つ葉のみそ汁/あさりとにんにくバターのみそ汁【海藻・ストック食材のみそ汁】
・ひじきとごまのみそ汁/もずくとおくらのみそ汁
・めかぶとひらひら大根のみそ汁/とろろ昆布と梅干しの冷たいみそ汁
・ダブル大根とにんじんのみそ汁/春雨とほうれん草のみそ汁
・さば缶とたけのこのみそ汁/ささ身缶と豆苗のみそ汁

 

毎日同じ長生きみそ汁では飽きるかな?

確かに、自分が作る時でもお味噌汁の具は変えて作っています。

それにしてもこのアレンジの数もけっこうありますね^^

普段作らないような組み合わせもあるので、いいかもしれません。

 

第4章

いつものおかずがパワーアップ
「長生きみそおかず」レシピ【野菜・大豆製品のおかず】
・納豆みそのオムレツ
・にんじんとツナ、豆腐の炒め物
・みそポテトサラダ/ブロッコリーのピカタ
・れんこんのごろっときんぴら【肉のおかず】
・焼きロールキャベツ
・豚肉のみそ焼き/スティックみそマヨチキンフライ
・手羽と大根の煮込み
・鶏肉とアスパラガスのみそレモンバター炒め【魚のおかず】
・さけと野菜の酢みそ漬け
・さばのピリ辛みそ煮込み/あじのみそグリル
・かつおのねぎみそ和え/いかの炒め物【ご飯・麺・パン】
・レンチンキーマカレー
・キャベツとチーズのリゾット
・ワンパンボロネーゼ/みそカルボ
・みそチーズトースト【ディップ・たれ・ドレッシング】
・アンチョビみそマヨディップ
・ハーブみそチーズのディップ/みそごまだれ
・フレンチドレッシング風/中華風だれ

 

長生きみそ汁のみそだまを作っておくと、いろんな料理に使えます。

お味噌汁に使うだけではないんですね~

これは作っておくと便利です。

 

第5章

さらに病気を遠ざける
「長生きみそ汁」習慣のススメ●病気を遠ざけるポイントは「習慣化」
●習慣1 朝起きたら、コップ1杯の水をぐいっと飲みほす
●習慣2 音楽とアロマの力でリラックス
●習慣3 3行日記を書く
●習慣4 「長生きストレッチ」で腸の動きを改善する
●習慣5 一汁一菜の「長生きみそ汁御膳」で自律神経を整える

 

毎日の朝1杯の水や腸の動きを改善するストレッチなど、習慣にすることが書かれています。

長生きストレッチとななんだろう?

気になりました。

医者が考案した「長生きみそ汁」 [ 小林弘幸 ]

 

 

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まとめ

長生きみそ汁について書いてみましたが、すぐにでも始めたいし、本も読んでみたくなりました。

みそだまを作っておけば、いつでも手軽に長生きみそ汁が飲めますね。

それだけではなく、料理にも使えるところも便利だと思いました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

 

長生きみそ汁で便秘解消?ごごナマで紹介されたみそ玉の作り方!