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こんにゃく麵の進化系って? めざましテレビで放送された商品を紹介!

こんにゃく麵の進化系って? めざましテレビで放送された商品を紹介!

9/25(火)にめざましテレビで紹介されたこんにゃく麵の進化って何?

こんにゃく麵=ヘルシーだけど、あんまりおいしくないというイメージがありました。

ところが、進化したこんにゃく麵は食べやすくなっているようです。

ダイエットにもまとめてみたいと思います。

 

めざましテレビ

ココ調は、ヘルシー!おいしい!“進化系こんにゃく麺”を調査したよ(7:20)

 

 

こんにゃく麵とは

こんにゃく麵とは、ずばり!こんにゃくの麵です。

こんにゃく麵と言っても糸こんにゃくではありませんよ。

こんにゃくを主原料として作られている麺のことです。

 

 

こんにゃくを元に作られているラーメンの麵のような感じなのですが、

例えばこんな感じです。

 

あるこんにゃく麵には、おからとこんにゃくの原料を主原料としているものがありました。

こちらが原材料となっています。

原材料:おからパウダー、こんにゃく粉/セルロース、糊料(アルギン酸Na、サイリウムハスク、キサンタン、カラギナン)、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、炭酸水素Na、塩化Ca、(一部に大豆を含む)

中にはこんにゃくが主原料ではない麺もあるようですので、選ぶ時に注意が必要です。

 

こんにゃく麵はカロリーも1袋あたり、14kcalとめちゃくちゃ低カロリーですね^^

ダイエットにもよさそうです。


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めざましテレビで紹介されたこんにゃく麵

9/25(火)のフジテレビのめざましテレビで放送されました。

進化系こんにゃく麺

いまやこんにゃく麵も進化しています。

こんにゃく麵は、中華麺に比べて1/20という低カロリー麵もでています。

いなげやというスーパーでこんにゃく麵を調査すると8種類もありました。

 

ダイエットによいと言われている理由は、低カロリーだけではなく、低脂質、低糖質だからです。

そして、小麦アレルギーの方にも向いていると思います。

 

めざましテレビで紹介されたこんにゃく麵はこんな感じ。

 

 

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ナカキ食品(こんにゃくメーカー)社長・中村寿和のコメント「近年は開発がすすんでいる」。
大豆や米粉が入り、質が向上。
こんにゃく麺と言われなければ分からないほど美味しく進化しているという。


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ラーメン店でこんにゃく麵

 

今やラーメン店には、こんにゃく麵に変えてくれるお店もあるようです。

柚塩らーめん(こんにゃく麺)が紹介されています。

AFURI(あふり)というお店です。

こちらのラーメン店では、こんにゃく麵を置いているということでした。

 

AFURI(あふり)

住所:東京都目黒区上目黒1-23-1 中目黒アリーナ 1F
東急東横線・日比谷線「中目黒駅」徒歩1分
中目黒駅から65m
TEL:03-5720-2240
営業時間:11:00~翌5:00
定休日:なし
公式サイト:http://afuri.com/

 

 

 

こちらのお店にもこんにゃく麵が置いてあるそうです。

健康食材を取り入れています。

黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン

住所: 東京都千代田区九段南4丁目5−11 富士ビル1F
時間: 11時00分~15時00分, 17時00分~22時00分電話: 03-3221-6970公式サイト:https://www.dueitalian.jp/

 

 

 

まとめ

こんにゃく麵があることは知っていましたが、かなり進化しているようですね~

ラーメン店にこんにゃく麵が置いてあるとか、ショッピングセンターにもかなりの種類のこんにゃく麵があることもわかりました。

ダイエットにも最適ですが、糖質や低脂質となっていますので、健康を意識している人は取り入れてみてはいかがでしょうか?

また、小麦アレルギーで麵が食べられないという人でもこんにゃく麵にすればラーメンが楽しめますよ。

参考にしてみてください。